ஹேர்பல் சூப்

Published By: Ponmalar

28 Jan, 2023 | 12:37 PM
image

தேவையான பொருட்கள்: 

தூதுவளை இலைகள் – 10

பூண்டு - 5 பல்

தோல் சீவி துருவிய இஞ்சி - ஒரு டீஸ்பூன்

கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லித்தழை, புதினா - தலா கைப்பிடியளவு 

உப்பு, மிளகுத்தூள் – தேவைக்கேற்ப

துளசி இலைகள் – சிறிதளவு

எலுமிச்சைச் சாறு - 2 டீஸ்பூன்

தோலுரித்த சின்ன வெங்காயம் - 10 (பொடியாக நறுக்கவும்)

செய்முறை: 

வாணலியில் தூதுவளை இலைகள், பூண்டு, இஞ்சி, கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லித்தழை, புதினா, வெங்காயம், துளசி இலைகள், தேவையான தண்ணீர், உப்பு சேர்த்து மிதமான தீயில் நன்கு கொதிக்க விடவும். 

பிறகு இறக்கி வடிகட்டி மிளகுத்தூள், எலுமிச்சைச் சாறு சேர்த்து சூடாக பருகவும்.

முக்கிய செய்திகள்

icon-left
icon-right

தொடர்பான செய்திகள்